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ばくばクック 所要時間 : 30分
ナムル（えのきの中華ナムル）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- えのき : 1袋
- 白いりごま : 適量
- (A)濃口醬油 : 小さじ1/2
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
- (A)きざみ海苔 : 1g
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)ごま油 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
えのきを切る
00:58
えのきの石づきを切り落として2等分に切り、根元の部分をほぐす。
-
2)
加熱する
01:18
耐熱ボウルに移し、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
3)
味付けをする
01:33
(A)を加えて混ぜ合わせる。
-
4)
盛り付ける
01:52
お皿に盛り付け、白いりごまを振りかけたら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1個分の糖質量は2.0gである。
・おかずにもおつまみにも最適な一品。
・工程3の最後に味見をし、各調味料でお好みの味に調整するとよい。
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