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- チャンネル登録者数
- 78.5万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,762本
材料
- ピーマン : 3個
- ごま油 : 大さじ1/2
- (A)砂糖 : 小さじ2
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)塩昆布 : 2～3g
- 白いりごま : 小さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
ピーマンを切る
00:33
ピーマンのヘタと種を取り除き、細切りにする。
-
2)
炒める
00:49
熱したフライパンにごま油と1を入れ、ピーマンを3分30秒炒める。
一旦火を止め(A)を加えて軽く混ぜ合わせる。
再度点火して更に1分炒め、最後に白いりごまを加えて絡めたら完成。
Point
・動画内では、1～2人分の分量を紹介している。
・切って炒めるだけ、フライパン1つで出来る簡単ピーマンの佃煮レシピ。
・冷めても美味しいので、お弁当にもよい。
・おかずとしても、おつまみとしても使える一品。
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