料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
ショートブレッド(オートミールココアショートブレッド)|おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール粉 : 55g
- (A)ココナッツギー : 20g
- (A)甘味料 : 15g
- (A)ココアパウダー : 3g
- (A)塩 : 少々
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:39
ボウルに(A)を入れて混ぜる。
オートミール粉を入れて混ぜる。 -
2)
成形する
02:20
クッキングシートを敷く。
生地を乗せて上にラップを被せる。
12cm×5cmの厚さ1.5cmの長方形に整える。
麺棒で表面を整え、包丁で四隅を整える。
5等分に切る。
形を整えて竹串で半分の深さまで穴をあける。 -
3)
焼く
03:12
天板に2を乗せる。
オーブンで180度10分焼く。
粗熱をとって完成。
Point
・小麦粉と砂糖を使用しないオートミールココアショートブレッドのレシピ。
・朝ごはんや筋力トレーニングの後の栄養補給に最適である。
・ココナッツギーはお好みのオイルで代用しても良い。
・ココアパウダーは無糖のものを使用する。
・オーブンを180度に予熱する。
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