YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

炒飯|ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
55.2万人
再生回数
6,208.5万回
動画数
695本

材料

  • 米 : 2合
  • チャーシュー : 50g
  • 白ネギ : 1/2本
  • 卵 : 1個
  • (A)酒 : 大さじ2
  • (A)醤油 : 大さじ1と1/2
  • (A)ごま油 : 大さじ1
  • 塩 : 胡椒 適量

所要時間

20分

手順

  1. 1) 米を洗う 01:52

    米を洗いザルにあげ水気を切る。

  2. 2) 材料を切る 02:30

    白ネギをみじん切りにする。
    チャーシューを1㎝角程のみじん切りにする。

  3. 3) 混ぜ合わせる 03:15

    内釜に(A)を入れる。
    内釜に1の米を加える。
    水(分量外)を加え混ぜる。
    内釜にミックスベジタブル(分量外)を加える。
    さらに2のチャーシューと白ネギを加え混ぜ合わせる。

  4. 4) 炊飯する 05:05

    炊飯器に3の内釜をセットする。
    普通モードで炊く。
    炊ける5分前に溶き卵をつくる。
    炊けたご飯に溶き卵をかけ蓋を閉める。
    5~10分蒸らし、塩と胡椒をかけて完成。

Point

・ごま油を入れることでお米の周りがコーティングされるので美味しくなる。
・内釜に加える水の量は2合の目盛りに合わせて入れる。
・ミックスベジタブルや好きな野菜を加えてよい。
・油は好きな油で良いので必ず加える。
・ネギは青ネギでも白ネギでも良いので加える。
・所要時間に、炊飯時間は含まれない。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

482.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。