ロールケーキ（片栗粉と卵のロールケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 45分
蒸し野菜（蒸しなす）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 43.3万人
- 再生回数
- 8,039.0万回
- 動画数
- 574本
材料
- なす : 大1本
- 油 : 小さじ1〜2
所要時間
7分
手順
-
1)
なすの下ごしらえをする
00:18
なすのガクを取る。
包丁で縦に2ヶ所程度切れ込みを入れる。
耐熱ポリ袋になすを入れ、油を加えて、なす全体に油をしっかり纏わせる。 -
2)
なすを電子レンジで加熱する
01:42
電子レンジで3分加熱する。
触って固かったら追加でもう1分加熱する。
そのまま10分放置する。 -
3)
お皿に盛り付ける
02:04
なすを食べやすい大きさに切って、お好みで味付けして完成。
Point
・最も簡単であっという間に作れるなすのレシピ。
・なすのガクは、手で取れるところまで取る。
・耐熱ポリ袋の口は、ふんわり開けたまま電子レンジで加熱する。
・皮の色が鮮やかなまま仕上がるので、食卓の彩りになる。
・皮にはポリフェノールが含まれるので、できるだけ皮ごと食べた方が良い。
・そのまま食べても良いが、生姜と白だしや、鰹節、梅など、トッピングなどを自由にかけても良い。
関連するレシピ
餅（水餅）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
照り焼き（ささみの照り焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 7分
あんかけ（卵と豚バラ肉のあんかけ）｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 所要時間 : 35分
そうめん（きつねそうめん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 15分
小魚ナッツ｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
パスタ（リコッタチーズのトマトパスタ）｜Chef Ropia料理人の世界さんのレシピ書き起こし
Chef Ropia料理人の世界 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
