パスタ（クリームチーズと明太子の冷製パスタ）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
Who horse [cooking expert] Time required : 15minutes
#Vegetable dishes
#Speed cooking
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
蒸し野菜（蒸しなす）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 46.0万人
- Number of View
- 8,308.2万回
- Number of Videos
- 584本
Ingredients
- なす : 大1本
- 油 : 小さじ1〜2
Time required
7minutes
Procedure
-
1)
なすの下ごしらえをする
00:18
なすのガクを取る。
包丁で縦に2ヶ所程度切れ込みを入れる。
耐熱ポリ袋になすを入れ、油を加えて、なす全体に油をしっかり纏わせる。 -
2)
なすを電子レンジで加熱する
01:42
電子レンジで3分加熱する。
触って固かったら追加でもう1分加熱する。
そのまま10分放置する。 -
3)
お皿に盛り付ける
02:04
なすを食べやすい大きさに切って、お好みで味付けして完成。
Point
・最も簡単であっという間に作れるなすのレシピ。
・なすのガクは、手で取れるところまで取る。
・耐熱ポリ袋の口は、ふんわり開けたまま電子レンジで加熱する。
・皮の色が鮮やかなまま仕上がるので、食卓の彩りになる。
・皮にはポリフェノールが含まれるので、できるだけ皮ごと食べた方が良い。
・そのまま食べても良いが、生姜と白だしや、鰹節、梅など、トッピングなどを自由にかけても良い。
関連するレシピ
グリルチキン（カレーグリルチキン）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
Low-carb restaurant / masa Time required : 40minutes
チョコレートケーキ（米粉チョコレートケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking Time required : 60minutes
チャーハン（台湾ソーセージのチャーハン）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
No waste! Makanai Dojo (MAKANAI DOUJYOU) Time required : 20minutes
麻婆豆腐（絹豆腐の麻婆豆腐）｜ 料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 5minutes
おにぎり（ほうれん草おにぎり）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
