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料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
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材料
- ズッキーニ : 2本
- にんじん : 適量
- とうもろこし : 1/3本
- ツナ缶 : 1缶
- (A)すりごま : 大さじ2
- (A)マヨネーズ : 大さじ3
- (A)酢 : 大さじ1
- (A)塩 : 適量
- (A)胡椒 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
野菜の下準備をする
02:41
ズッキーニのおしりの部分を切り落とす。
ズッキーニを野菜カッターで細切りにしてボウルに入れる。
にんじんを野菜カッターで細切りにしてボウルに入れる。
とうもろこしの芯のところから実を包丁で切り落としてボウルに入れる。 -
2)
味付けをする
05:35
1にツナ缶と(A)を入れて全体を混ぜて完成。
Point
・作り置きにも最適なズッキーニのコールスローのレシピ。
・とうもろこしは蒸したものを使用しているが、ない場合は缶詰のものを使用してもいい。
・ズッキーニ以外の野菜はお好みで調節する。
・ツナ缶は油ごと使用する。
・ノンオイルのツナ缶を使用する場合はオリーブオイルを追加する。
・マヨネーズはお好みのものを使用する。
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