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だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
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- 再生回数
- 1.9億回
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- 1,721本
材料
- 木綿豆腐 : 300g
- 鶏ひき肉 : 100g
- 乾燥ひじき : 大さじ2
- 片栗粉 : 大さじ3
- めんつゆ(4倍濃縮) : 大さじ2
- 油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材を混ぜる
00:31
ポリ袋に油以外の材料を全て入れる。
ポリ袋の上から、揉み混ぜる。 -
2)
焼く
00:46
フライパンに2mmほど油を入れる。
フライパンへ1を円形に広げ入れる。
中火で7～8分焼いたら、4等分に切り分けて裏返す。
裏側も4分ほど焼いたら完成。
Point
・火を付けていない冷たい状態のフライパンに、油と生地を入れてから火を付けるようにする。
・包丁もまな板も使わずに出来る、お手軽な時短メニューとなっている。
・お豆腐を使用しているので、低カロリーで節約にもなる。
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