蒸し物（とろろと卵の蒸し物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 7分
クッキー（オートミールのチョコチップクッキー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 150.0万人
- 再生回数
- 3.1億回
- 動画数
- 2,354本
材料
- 無塩バター : 40g
- 牛乳 : 大さじ3
- 砂糖 : 大さじ2
- アーモンド : 15g
- オートミール : 100g
- 薄力粉 : 50g
- チョコチップ : 30g
所要時間
25分
手順
-
1)
バターを溶かす
01:56
小さめのボウルに無塩バターと牛乳、砂糖を浸すように入れ、電子レンジ600Wで40秒加熱する。
混ぜてバターを溶かす。
粗熱をとる。 -
2)
アーモンドを砕く
02:57
アーモンドをジップ袋に入れ、綿棒で上から押したり叩いたりして砕く。
-
3)
生地を作る
03:11
ボウルの中にオートミールと薄力粉を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
1を回しかけながら入れ、切るように混ぜる。
8割程混ざったら、チョコチップと2を入れて混ぜる。
ボウルにラップをかけ、10分置く。 -
4)
成形する
04:23
ラップを外す。
オーブンの天板の上にオーブンシートを敷く。
一口大の3の量を手に取って丸め、オーブンシートの上にのせる。
上から潰すようにして形を整えながら、厚みが8mm、直径が5cmになるようにする。
残りも同じように成形をする。 -
5)
焼く
05:43
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
粗熱をとり、お皿に移したら完成。
Point
・牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを使用しても可。
・無塩バターの代わりにサラダ油を使用しても可。
・3の工程の際、切るようにして混ぜることで食感が良くなる。
・オーブンシートの代わりにクッキングシートを使用しても可。
・5の工程の際、焦げてしまいそうな場合は、上にアルミホイルを被せて焼くと良い。
・オートミールはクイックオーツを使用すると良い。
関連するレシピ
ケーキ（プレーンヨーグルトスフレケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 75分
湯豆腐（チーズ卵湯豆腐）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
肉吸い（牛バラ肉の肉吸い）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 25分
パフェ（抹茶アイスクリームパフェ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 70分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
