白ワイン蒸し（鶏むね肉の白ワイン蒸し）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 45分
おはぎ（ご飯のおはぎ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ご飯 : 300g
- 粒あん : 400g
所要時間
15分
手順
-
1)
ご飯をつぶす
00:21
ボウルにご飯を入れて電子レンジで500W2分加熱する。
麺棒の先を水(分量外)で濡らして潰す。 -
2)
成形する
01:37
粒あんを80〜100gとり、ラップの上に乗せて薄く均等に伸ばす。
中心に1を乗せてラップごと包む。 -
3)
盛り付ける
03:29
2のラップを外してお皿に乗せて完成。
Point
・もち粉を使わずにご飯を使って作るおはぎのレシピ。
・材料2つで作れる。
・ご飯はレトルトのご飯や冷凍ご飯を使用してもいい。
・ご飯は粒が残るように潰す。
・冷凍ご飯を使用する場合は解凍しておく。
・お好みでご飯で粒あんを包んできな粉と砂糖を混ぜたものをまぶしてもいい。
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