丼（ナスの蒲焼き丼）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
シュークリーム（生クリームシュークリーム）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 卵 : 1個
- 生クリーム(生地用) : 15ml
- 生クリーム(クリーム用) : 100ml
- 砂糖 : 15g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:16
ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜる。
生クリーム(生地用)を入れて混ぜる。 -
2)
焼く
01:11
シリコン容器に1を流し入れる。
天板に並べる。
アルミホイルを被せてトースターで1000W15分焼く。
天板から下ろして粗熱をとる。 -
3)
生クリームを泡立てる
02:48
ボウルに生クリーム(クリーム用)と砂糖を入れて泡立て器でツノが立つまで泡立てる。
絞り袋に入れる。 -
4)
仕上げる
03:40
生地を半分に切る。
3を絞り出し、残りの生地を被せて完成。
Point
・材料3つで作れるシュークリームのレシピ。
・小麦粉、バターは使用しない。
・オーブンを使わずにトースターで手軽に作れる。
・卵はMサイズを使用する。
・卵はよく溶き混ぜないと焼きムラができてしまう。
・動画ではシリコン容器を使用しているが他の容器を使用してもいい。
・容器は高さがあるものを選ぶ。
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