だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 10分
蒸しパン(オートミールと豆腐と卵のぶどう蒸しパン)|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)米形オートミール : 20g
- (A)絹豆腐 : 75g
- (B)卵 : 1個
- (B)粉末人工甘味料 : 15g
- (B)おからパウダー : 5g
- (B)レーズン : 20g
- (B)バニラエッセンス : 2~3振り
- ベーキングパウダー : 3g
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:37
耐熱タッパーに(A)を入れ、オートミールを潰すように混ぜる。
(B)を加えてよく混ぜ合わせる。
ベーキングパウダーを加え、手早く均等に混ぜ合わせる。 -
2)
加熱する
03:20
軽く持ち上げて落とすを数回繰り返し、空気を抜く。
500wの電子レンジで3分30秒加熱する。 -
3)
粗熱を取る
03:33
まな板の上に耐熱タッパーを裏返して置き、粗熱を取ったら完成。
Point
・動画内では、1人前の分量を紹介している。
・1人分のカロリーは約278キロカロリー。
・おからパウダーは微粉タイプを使用している。
・ベーキングパウダーを最後に入れると膨らみやすいが、ムラがないよう隅までよく混ぜる。
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