syun cooking 所要時間 : 5分
ヨーグルト(リンゴヨーグルト)|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
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材料
- リンゴ : 1/2個
- プレーンヨーグルト : 60g
- プルーン : 2個
- シナモンパウダー : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
リンゴの下準備をする
03:15
リンゴを洗う。
沸騰したお湯(分量外)にリンゴを入れて3分茹でる。
リンゴを取り出して冷ます。
食べやすい大きさに切る。 -
2)
プルーンの下準備をする
06:32
プルーンを数等分に切る。
-
3)
混ぜる
06:42
容器に1、2、シナモンパウダー、プレーンヨーグルトを入れて混ぜて完成。
Point
・リンゴを沸騰したお湯(分量外)で茹でることで皮の周りについたワックスや農薬も落とすことができる。
・リンゴを切って茹でると有効成分が溶け出してしまう。
・シナモンパウダーが苦手な場合はココアパウダーで代用してもいい。
・お好みで蜂蜜を加えてもいい。
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