料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
焼き物(ウインナーとキャベツの照り焼き)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- ウインナー : 3本
- キャベツ : 1/8玉
- 油 : 適量
- 塩胡椒 : 少々
- みりん : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
ウインナーを一口大に切る。
キャベツを千切りに切り、大きい場合は半分に切る。 -
2)
炒める
00:39
フライパンに油をひいてウインナーを入れて炒める。
ウインナーに焼き目がついたらキャベツを入れて炒める。
塩胡椒を入れて炒める。
みりんと醤油を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
02:05
お皿に1を盛って完成。
Point
・簡単に作れて美味しいウインナーとキャベツの照り焼きのレシピ。
・炒める際はキャベツの食感を残すように炒める。
・お好みで仕上げに黒胡椒や一味唐辛子をかけてもいい。
・箸が止まらない、ご飯にも合う1品。
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