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- チャンネル登録者数
- 124.0万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 257本
材料
- 豚バラスライス : 3枚
- 焼き海苔 : 3枚
- キムチ : 20g
- スライスチーズ : 1枚と1/5枚
- 塩 : 少々
所要時間
20分
手順
-
1)
下準備をする
01:12
焼き海苔を味付け海苔の大きさに切る。
スライスチーズを半分に切り、3枚作る。 -
2)
巻く
02:04
豚バラスライスの上に焼き海苔、スライスチーズ、キムチの順番に乗せて巻く。
横の開いている部分を豚バラスライスで覆う。 -
3)
焼く
04:21
フライパンに2の巻き終わりの断面を下にして入れて中弱火で焼く。
蓋をして蒸しながら焼く。
面を変えながら全面を焼く。
塩を振る。 -
4)
盛り付ける
08:21
お皿に3を盛って完成。
Point
・1人前の分量。
・豚バラスライスは長いものを使用するのがいい。
・強火で焼くと中が生焼きになってしまう。
・油をひかずに焼く。
・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずにも最適なレシピ。
・正方形や長方形の形に成形すると焼きやすい。
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