Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
焼き物(卵とウインナーのチーズ焼き)|まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
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材料
- チーズ : 50g
- 卵 : 1個
- ウインナー : 2本
- ブラックペッパー : 適量
- 千切りキャベツ : 50g
- ソース : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 青のり : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
01:44
ウインナーを500Wの電子レンジで30秒加熱する。
-
2)
焼く
02:15
玉子焼き器にチーズを入れて中火で溶かす。
チーズが溶けたら卵を割り入れて箸で混ぜる。
火を弱めて焼く。
ブラックペッパーを振る。
千切りキャベツを入れる。
ウインナーを並べる。
奥から巻いて火を通す。 -
3)
盛り付ける
06:36
2を取り出して包丁で切る。
お皿に盛る。
ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。
Point
・四角い玉子焼き器を使用する。
・油をひかずに焼く。
・奥から巻く際はヘラで押しつぶすように巻く。
・ソース、マヨネーズ、青のりの分量はお好みである。
・ウインナーを電子レンジで加熱することで焼く際に早く火が通る。
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