飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 10分
サラダ(さつまいもとクリームチーズのサラダ)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- さつまいも : 150g
- クリームチーズ : 2個
- はちみつ : 大さじ1
- シナモンパウダー : 6振り
所要時間
15分
手順
-
1)
さつまいもの下準備をする
00:26
さつまいもを1cm角に切る。
-
2)
さつまいもを加熱する
00:40
耐熱ボウルに1と水(分量外)を入れる。
ラップを被せて、600Wの電子レンジで8分加熱する。
水を捨て、粗熱を取る。 -
3)
味付けをする
01:00
2にクリームチーズを手で千切りながら加える。
はちみつとシナモンパウダーを加える。
さつまいもを軽く潰しながら混ぜて完成。
Point
・デザートにも最適なさつまいもとクリームチーズのサラダのレシピ。
・2人前の分量である。
・電子レンジで手軽に作れる。
・さつまいもは、皮を剥かずに使用する。
・500Wの電子レンジの場合は、9分36秒加熱する。
・工程2の水(分量外)は、さつまいもにかぶるくらいまで入れる。
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