パスタ（きのこのパスタ）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし

フライパンにオリーブオイルをひいて、キッチンペーパーで薄く広げる。
舞茸を一口大に手で割いて、フライパンに入れる。
エリンギを一口大に切り、フライパンに加える。

ボウルに(A)を入れて混ぜる。

1を弱中火にかけ、塩を加えて炒める。

耐熱容器に(B)を入れる。
600Wの電子レンジで10分加熱する。

3を6～7分炒める。
2を加えて沸騰させる。
火を止める。
4をほぐし、パスタの茹で汁を加える。
中火で熱し、パスタを加える。
有塩バターを加えて混ぜ、煮詰める。

5をお皿に盛り付けて完成。