炒め物（豚こま肉とキムチの炒め物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
ラーメン（ミルク塩ラーメン）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 124.0万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 257本
材料
- 塩ラーメンの麺 : 1袋分
- 塩ラーメンの付属スープ : 1袋分
- 牛乳 : 500ml
- 炒め用野菜パック : 100g
- 鶏もも肉 : 60g
- 小ネギ : 1本
- 塩 : 少々
- 黒胡椒 : 少々
- バター : 10g
所要時間
10分
手順
-
1)
具材の下準備をする
02:15
小ネギをキッチンバサミで刻む。
鶏もも肉をキッチンバサミで2cm角に切る。
バターを箸で2等分にする。 -
2)
炒める
04:20
フライパンにバターを1/4量入れて火にかける。
バターが溶けたら鶏もも肉を入れて炒める。
炒め用野菜パックを入れて炒める。
塩を振って炒めて取り出す。 -
3)
スープを作る
06:15
フライパンに牛乳を入れて火にかける。
フライパンの周りが沸いたら塩ラーメンの麺を入れて触らずに1分吸水させる。
塩ラーメンの付属スープを入れて混ぜる。 -
4)
盛り付ける
08:11
器に残りのバターを入れる。
3を入れる。
黒胡椒を振る。
2を入れる。
小ネギを乗せて完成。
Point
・野菜、肉の順番で下準備をする。
・バターは無塩バターが好ましいが、有塩バターを使用する場合は牛乳と水の分量を増やす。
・包丁を使わずに作れる。
・お昼ご飯に最適なレシピ。
・即席麺の塩ラーメンを使用して手軽に作れる。
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