炒め物（豚肉とわかめの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
焼き物（ちくわと白菜のマヨネーズ照り焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 白菜 : 1/8個
- ちくわ : 2本
- マヨネーズ : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)めんつゆ : 大さじ1と1/2
- (A)醤油 : 小さじ1
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
白菜を細い一口大に切る。
ちくわを薄い斜め切りにする。 -
2)
加熱する
00:24
フライパンにマヨネーズを入れて弱火で溶かす。
1を入れて絡ませる。
白菜に火が通ったら(A)を入れて煮詰める。
ピザ用チーズを入れて煮詰める。 -
3)
盛り付ける
01:58
お皿に2を盛って完成。
Point
・お好みで加熱の際に、ピザ用チーズを入れることで濃厚な味に仕上がる。
・ピザ用チーズの分量はお好みである。
・ピザ用チーズが溶けたら出来上がりの目安。
・和風な味が好きな場合は仕上げに七味唐辛子や山椒をかけてもいい。
・洋風な味が好きな場合は仕上げに粉チーズや黒胡椒をかけてもいい。
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