馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 20分
ロールケーキタワー|みきママChannelさんのレシピ書き起こし
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材料
- 長さ15cmの市販のロールケーキ(5等分に切れているやつ) : 8本
- イチゴ : 1パック
- デザートホイップ : 2個
- ホワイトチョコレート : 1枚
- チョコペン(黒) : 1個
- 飾り用のリボン : お好みで
所要時間
35分
手順
-
1)
重ねる
00:45
ロールケーキを2切れずつ重ねる。
重ねたものを1個とし、大きめのお皿の真ん中に1個おき、その周りに5個並べる。
2段目に5個おき、3段目に4個、4段目に3個、5段目に2個おく。 -
2)
チョコレートプレートを作る
02:08
ホワイトチョコレートを溶かし、チョコレートプレートを作りチョコペンで文字を書く。冷蔵庫で冷やしておく。
-
3)
飾り付ける
03:28
1の2段目と4段目にリボンを結び、いちごを飾り、ホイップクリームでデコレーションしてチョコレートプレートをのせてできあがり。
Point
・ロールケーキが一つだと高さが出ないので、二つ重ねる。
・ずらして積み上げると倒れずしっかり重ねることができる。
・ホワイトチョコは常にかき混ぜながら溶かす。
・生クリームは、いちごの接着剤になるので上手に使うと良い。
・パーティで盛り上がること間違いなし。
・ 生地が甘いので、イチゴを1パック使うことで甘みと酸味のバランスで美味しく食べられる。
・食べる時にホイップクリームを足して食べると美味しい。
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