浅漬け（きゅうりとみょうがの生姜醤油浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
ジャージャー麺（韓国風牛肉ジャージャー麺）｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 668.0万人
- 再生回数
- 14.4億回
- 動画数
- 784本
材料
- 水 : 650ml
- 牛肉 : 130g
- サラダ油 : 大さじ1(7g)
- インスタントジャージャー麺の麺 : 1袋分
- インスタントジャージャー麺の粉末スープ : 1袋分
- インスタントラーメンの粉末スープ : 1袋分
- オリーブオイル : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
牛肉を炒める
01:00
フライパンを強火で熱する。
サラダ油をひいて牛肉を入れる。
牛肉を炒めて水を入れる。 -
2)
ジャージャー麺を作る
01:33
インスタントラーメンの粉末スープを1に入れて沸かす。
インスタントジャージャー麺の麺を浸かるように入れてほぐす。
水(分量外)を入れて調節する。
インスタントジャージャー麺の粉末スープを入れて混ぜる。
オリーブオイルを入れる。 -
3)
盛り付ける
03:09
お皿に2を盛って完成。
Point
・アルミ鍋で牛肉を焼くと牛肉がアルミ鍋につきやすくなるため、コーティングされたフライパンなどを使用する。
・インスタントラーメンの粉末スープは唐辛子と魚介ベースのスープのものを使用している。
・2の工程の際、水が足らなくなったら調整しながら足す。
関連するレシピ
パスタ（チーズクリームパスタ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
丼（牛ステーキ丼）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 20分
チョコレートケーキ（ヨーグルトの生チョコレートケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
