梅干し（赤紫蘇の梅干し）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 150分
卵とじ（ネギともやしの卵とじ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- もやし : 1袋
- ネギ : 50g
- チーズ : 50g
- 卵 : 2個
- (A)吸い物の素 : 2パック
- (A)水 : 200ml
- きざみ海苔 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:57
ネギを斜めに薄切りにする。
容器に卵を割り入れて溶きほぐす。 -
2)
加熱する
01:25
フライパンを中火にかけて、(A)を入れて混ぜる。
もやし、ネギを加えて、蓋をして5分加熱する。
溶き卵をまわしかける。
チーズを乗せて、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
きざみ海苔をちらして完成。
Point
・動画内では、低糖質で手軽に作れるネギともやしの卵とじのレシピを紹介している。
・ネギは白い部分を使用している。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質は2.9gである。
・加熱したあと、お皿に盛り付けず、フライパンのまま食べてもよい。
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