クッキー（絹豆腐の生チョコレートサンドクッキー）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
野菜炒め（もやし炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- もやし : 1袋
- 油揚げ : 2枚
- 油 : 大さじ1
- (A)料理酒 : 大さじ1
- (A)中華だし : 小さじ1
- (A)輪切り唐辛子 : 1つまみ
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- ごま油 : 小さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
油揚げの下準備をする
00:42
キッチンペーパーで油揚げの余分な油を拭き取る。
細切りにする。 -
2)
炒める
01:24
フライパンに油をひく。
油揚げともやしを入れて炒める。
(A)を入れて炒める。
火を止めてごま油を回しかける。 -
3)
盛り付ける
03:05
お皿に3を盛って完成。
Point
・安い材料で美味しく作れるもやし炒めのレシピ。
・もやしと合わせる為、油揚げはなるべく細く切るのが良い。
・油揚げを入れることでコクが出て美味しく仕上がる。
・辛子を酢醤油に溶き、つけて食べるとより美味しくなる。
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