かき揚げ（とうもろこしのかき揚げ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
アイスクリーム（豆乳とバナナときな粉のアイスクリーム）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- バナナ : 1本
- 豆乳 : 100ml
- きな粉 : 大さじ2
所要時間
7分
手順
-
1)
混ぜる
00:04
バナナの皮を剥いてジップ袋に入れ、よく揉み潰す。
きな粉を加えて軽く揉む。
豆乳を加え、よく混ぜ合わせる。 -
2)
凍らせる
00:40
空気を抜いて封を閉じ、冷凍庫で一晩凍らせる。
手で揉んでほぐし、全体を崩してから再度凍らせたら完成。
Point
・バナナは完熟のものを使用する。
・お好みで、きな粉をかけて食べてもよい。
・冷凍後手でほぐす際、冷たいので手袋をするとよい。
・冷凍後ほぐす際、硬い場合は麺棒で叩くとよい。
・冷凍庫で凍らせる時間は所要時間に含まない。
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