料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 90分
トマトとベーコン炒め|けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- トマト : 1個
- ベーコン : 40g
- とろけるチーズ : 170g
- 焼き肉のタレ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材を切る
00:42
トマトを1cm幅に半月切りする。
ベーコンを1cm幅に切る。 -
2)
具材を炒める
01:02
フライパンに、油、トマト、ベーコンを加え、途中ひっくり返して両面焼く。
-
3)
味付けする
02:06
焼き肉のタレ、とろけるチーズを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
チーズが溶けたら、完成。
Point
・具材を炒める際は、フライパンに油をひいたら、トマトを敷き詰めてから、上からベーコンをばらして入れて炒める。
・焼き肉のタレは多めに入れても良い。
・最後に万能ネギをちらすと、彩りよく仕上がる。
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