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ドーナツ（餅チーズドーナツ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし

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George ジョージ
George ジョージ
チャンネル登録者数
117.0万人
再生回数
3.3億回
動画数
616本

材料

  • 餅 : 2個
  • 水 : 100ml
  • ホットケーキミックス : 200g
  • さけるチーズ : 2本
  • 小麦粉 : 適量
  • 油 : 適量
  • 塩 : 適量

所要時間

40分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:34

    餅を小さめに角切りにしてボウルに入れ、水を加え電子レンジで餅が柔らかくなるまで加熱する。
    水と餅をしっかり混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜる。
    小麦粉を手に付け生地を20gずつ丸める。
    さけるチーズを4等分に切り、生地の中に包み形を整える。

  2. 2) 仕上げる 04:09

    油を150度まで温め生地を入れ、転がしながら揚げていく。
    揚げ色がついたら引き揚げて油を切り、塩を振りかけお皿に盛り付けて完成。

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