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ケーキ(ホットケーキミックスのガトーショコラ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2.4億回
動画数
1,144本

材料

  • チョコレート : 200g
  • 牛乳 : 200ml
  • ホットケーキミックス : 100g

所要時間

70分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:16

    耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、牛乳を加える。
    500Wの電子レンジで2分加熱する。
    泡立て器で溶かし混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えて、よく混ぜる。

  2. 2) 加熱する 01:56

    炊飯釜に薄く油(分量)を塗り、1を流し入れる。
    炊飯釜を上から3回ほど落として空気を抜く。
    炊飯器に炊飯釜を入れて、通常炊飯で1回加熱する。
    生地の中心に竹串をさして火通りを確認する。
    炊飯器から取り出し、粗熱を取る。

  3. 3) 仕上げる 03:32

    2の炊飯釜にお皿を被せて、返して生地を取り出す。
    お好みの大きさに切って完成。

Point

・材料3つで作れる。
・卵、バター、生クリームを使用しない。
・チョコレートは小さく均等に割る。
・牛乳は生クリームで代用可能。
・冷やして食べても美味しい。
・工程1でホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜる。
・4合炊きの炊飯器を使用している。

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