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- 41.2万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 742本
材料
- 卵 : 3個
- 塩 : 少々
- こしょう : 少々
- ピザ用チーズ : 適量
- 白飯 : 適量
- ウインナー : 6本
- 焼肉のたれ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下準備をする
00:04
ボウルに卵を割り入れ、箸でかき混ぜる。
塩、こしょう、ピザ用チーズを入れてさらにかき混ぜる。 -
2)
焼く
01:00
フライパンに油(分量外)を熱し、1の全量を流し込む。
ひとまとめにするように混ぜ、半熟程度になったら火を止める。
器に盛った白飯の上に乗せる。
フライパンに再び油(分量外)を熱し、ウインナーを入れて焦げ目がつくまで焼く。
焼肉のたれを回し入れ、素早くからめる。 -
3)
盛り付ける
02:30
2の白飯と卵の上に、ウインナーを乗せたら完成。
Point
・ピザ用チーズは、多めがおすすめ。
・ウインナーはあるものでよい。
・ウインナーは、皮が破れ焦げ目がつくまで焼くと、よりおいしい。
・動画で使用しているのは、甘口の焼肉のたれ。
・焼肉のたれを入れたあとは焦げやすいので、素早く全体をからめる。
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