あんかけ（ナスと炒り卵のあんかけ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
クッキー（ホットケーキミックスのクッキー）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 33.6万人
- 再生回数
- 4,137.6万回
- 動画数
- 187本
材料
- 無塩バター : 75g
- 粉糖 : 大さじ2(約18〜20g)
- 卵黄 : 約1個(約20g)
- ホットケーキミックス : 150g
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:53
大きいボウルに無塩バターを入れて常温に戻す。
ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。
粉糖を入れて1分混ぜる。
卵黄を入れて1分混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてゴムベラで切るように混ぜる。
手で生地を手早く混ぜる。 -
2)
型抜きをする
02:07
台を濡れ布巾でふく。
ラップを敷いて生地を乗せてラップを被せる。
麺棒でさまざまな角度から伸ばして25cmの大きさ、厚さ約0.3〜0.5cmにする。
シワにならないようにラップを伸ばして麺棒でならす。
型抜きをする。
ラップで包んで板に乗せ、冷蔵庫で約30分または冷凍庫で約10〜15分冷やす。 -
3)
焼く
03:38
2を冷凍庫で冷やした場合は2〜3分常温に置く。
ラップの下から手を入れて生地をとる。
天板にクッキングシートをしいて生地を間隔をあけて並べる。
170度に予熱したオーブンで11〜12分焼いて完成。
Point
・初めてでも簡単に作れるホットケーキミックスを使ったクッキーのレシピ。
・ 約25〜28枚分の分量。
・無塩バターを電子レンジで加熱する際は200Wの電子レンジで20〜30秒加熱する。
・粉糖は上白糖やグラニュー糖で代用してもいい。
・手で生地を手早く混ぜる際に生地の温度が上がっていたら冷蔵庫で20分冷やす。
・オーブンを170度に予熱しておく。
・焼いた後裏返してきつね色になっていたら出来上がりの目安。
・冷やす時間は所要時間に含まない。
関連するレシピ
浅漬け（ナスの塩昆布浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
キッシュ（キャベツとトルティーヤのキッシュ風）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 35分
揚げ物（ちくわとごぼうのカレー風味揚げ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
フライドポテト（カレー粉と青のりのフライドポテト）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
