coris cooking 所要時間 : 10分
納豆キャベツ|シズるチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 納豆 : 1パック
- 千切りキャベツ : 1袋
- めんつゆ(3倍濃縮) : 25g
- 卵黄 : 1個
- 刻みねぎ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
04:51
千切りキャベツを耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで2分加熱する。
納豆にセットされているタレを加えて混ぜる。 -
2)
仕上げる
07:18
1に納豆、めんつゆ、卵黄を乗せ、刻みねぎを散らしてよく混ぜる。
ごま油を加えてよく混ぜて完成。
Point
・ごはんや、うどんにかけて食べるとおいしい。
・空気を含ませるようによく混ぜるとキャベツの間に空気が入って、軽い口当たりになる。
・キャベツは切ったものを使ってもよい。
・キムチを入れてアクセントにしてもおいしく食べられる。
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