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サラダ(ヨーグルトドレッシングのシーザーサラダ)|元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし

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動画数
512本

材料

  • (A)プレーンヨーグルト : 大さじ3
  • (A)オリーブオイル : 大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク : 1かけ
  • (A)塩 : 少々
  • (A)コンソメ顆粒 : 少々
  • (A)黒胡椒 : 少々
  • ブロックベーコン : 150g
  • レタス : 適量
  • 雑穀パン : 適量
  • オリーブオイル(パン用) : 適量
  • 塩(パン用) : 少々
  • ブロックチーズ : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) ドレッシングを作る 00:22

    容器に(A)を入れて混ぜる。
    塩(分量外)と黒胡椒(分量外)を入れて調節する。

  2. 2) レタスの下準備をする 01:24

    レタスを食べやすい大きさにちぎってお皿に盛る。

  3. 3) 雑穀パンの下準備をする 01:37

    雑穀パンにオリーブオイル(パン用)を塗る。
    塩(パン用)を振ってトーストする。

  4. 4) ブロックベーコンを焼く 01:48

    ブロックベーコンを焼く。

  5. 5) 盛り付ける 01:56

    4の油を切って2に乗せる。
    3を添える。
    1をかける。
    ブロックチーズを削ってかけて完成。

Point

・コンソメ顆粒はなくてもいい。
・すりおろしニンニクは生のニンニクを使用しているが、チューブで代用する場合は4〜5cm使用する。
・ドレッシングが固い場合はプレーンヨーグルトやオリーブオイルを追加してもいい。
・ロメインレタスを使用する場合は細切りにする。
・ブロックチーズは粉チーズで代用してもいい。
・ブロックベーコンはウインナーやツナで代用してもいい。

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