牛乳寒天（フルーツの牛乳寒天）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
ティラミス（マスカルポーネチーズのティラミス）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
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- 443.0万人
- 再生回数
- 5.3億回
- 動画数
- 767本
材料
- (A)生クリーム : 200ml
- (A)きび砂糖 : 大さじ3
- (A)バニラエクストラクト : 小さじ1
- マスカルポーネチーズ : 200g
- (B)インスタントコーヒー : 大さじ2
- (B)きび砂糖 : 大さじ4
- (B)ココアパウダー : 大さじ3
- お湯 : 100ml
- フィンガービスケット : 適量
- ココアパウダー : 適量
- いちご : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:05
ボウルを氷水(分量外)にあてる。
(A)を加えて冷やしながら泡立て器で泡立てる。
マスカルポーネチーズを入れて混ぜる。 -
2)
コーヒー液を作る
01:10
ボウルに(B)を入れ、お湯を少しづつ加えて溶かす。
-
3)
容器に入れる
01:42
フィンガービスケットを2に浸して容器に入れる。
1を入れる。
ココアパウダーをふりかける。
いちごを飾って完成。
Point
・火を使わずに混ぜるだけで簡単に作れるティラミスのレシピ。
・8個分の分量。
・容器はお好みのものを使用する。
・お好みで最後にラッピングしてプレゼント用にしてもいい。
・フィンガービスケットを浸すコーヒー液にココアパウダーを入れることでチョコレート風味に仕上げている。
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