丼（醤油ハムエッグ丼）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 7分
トースト（クロックムッシュ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 212.0万人
- 再生回数
- 4.0億回
- 動画数
- 610本
材料
- (A)バター : 10g
- (A)小麦粉 : 大さじ1
- 牛乳 : 120ml
- 塩 : 少々
- 食パン : 2枚
- ロースハム : 2枚
- ピザ用チーズ : 適量
- 粗びき胡椒 : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
ホワイトソースを作る
01:00
耐熱ボウルに(A)を入れて、600Wの電子レンジで30～40秒加熱する。
ゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜ合わせる。
牛乳を少量加えて混ぜ合わせる。
更に、牛乳を少量加えて混ぜ合わせる。
残りの牛乳を加えて混ぜ合わせる。
600Wの電子レンジで1分～1分30秒加熱して混ぜる。
再度600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
塩を加えて混ぜ合わせる。 -
2)
挟む
04:33
食パン1枚の片面に1を塗る。
ロースハムを並べて乗せて1を塗り、もう1枚の食パンで挟み1を塗る。
ピザ用チーズを乗せる。 -
3)
焼く
06:26
オーブントースターに2を入れて、5～10分焼く。
-
4)
盛り付ける。
06:56
3を取り出し半分に切り、お皿に盛り付ける。
粗びき胡椒をかけて完成。
Point
・食パンは6～8枚切りを使用する。
・工程1でバターと小麦粉を電子レンジで加熱した後は、すぐに混ぜること。
・工程1で電子レンジを使う際は、ラップをかけないこと。
・ホワイトソースを作る際、お好みの固さになるまで電子レンジで加熱して混ぜる作業を繰り返し行って良い。
・ピザ用チーズの代わりにスライスチーズを使用しても良い。
関連するレシピ
焼き物（ウインナーの卵チーズ焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
和え物（白ねぎと焼き豚の和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
めんつゆ炒め（ちくわとピーマンのめんつゆ炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 5分
フロランタン（ホットケーキミックスのフロランタン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 60分
サラダ（白菜の和風シーザーサラダ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
野菜炒め（豚ひき肉と野菜の豆板醤炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
