料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
ケーキ(ミルクチョコレートのガトーショコラ)|エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- ミルクチョコレート : 200g
- 卵 : 4個
所要時間
20分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:42
耐熱ボウルにチョコレートを小さく割って入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
-
2)
生地を作る
01:15
卵を割り入れてさらによく混ぜる。
-
3)
加熱する
01:41
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて600Wの電子レンジで4分加熱する。
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして完成。
Point
・材料二つだけで作れる濃厚ガトーショコラのレシピ。
・オーブンを使わず、電子レンジだけで手軽に作れる。
・チョコレートはビターチョコレートを使ってもよい。
・15cm角、深さ8cmの型を使用している。タッパーなどでOK。
・工程2で加熱する際は軽くラップをかけるか、フタがある場合はフタを斜めに乗せる。
・粉砂糖があれば食べるときにふりかけるとよい。
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