兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 50分
蒸しパン(チョコレートの蒸しパン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- 牛乳 : 200ml
- ホットケーキミックス : 150g
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:14
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
牛乳を加える。
500Wの電子レンジで2分加熱する。
泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでよく混ぜる。 -
2)
生地を電子レンジで加熱する
01:52
耐熱容器にクッキングシートを敷いて、1を流し入れる。
表面を整え、耐熱容器を上から3回ほど落とす。
耐熱容器にラップを被せて、500Wの電子レンジで4分加熱する。
耐熱容器から外して粗熱を取って完成。
Point
・材料3つで作れる。
・卵、バターを使用しない。
・チョコレートは均等に細かく割り入れる。
・工程1でホットケーキミックスを加えたあと、なめらかになるまで混ぜる。
・工程2で電子レンジで加熱したあと、生地の中心に竹串を刺して、生地がついてこなければ仕上がりの目安。
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