パン（米粉の抹茶パン）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 13分
蒸しパン（牛乳の蒸しパン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 牛乳 : 150ml
- サラダ油 : 20g
所要時間
10分
手順
-
1)
生地をつくる
00:15
ポリ袋にホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
-
2)
生地を加熱する
01:23
1の生地をポリ袋に入れたままボウルに入れる。
500wの電子レンジで4分加熱する。
粗熱を取り袋から出して完成。
Point
・牛乳のかわりに水や豆乳でつくることもできる。
・生地に油を入れると生地に軽さが加わった仕上がりになる。
・生地は粉っぽさやがなくなるまで手で揉みながら混ぜる。
・生地は粉を潰すようにして混ぜる。
・生地を加熱した後は竹串を刺して生地の焼け具合を確認する。
・材料にココアパウダー5gを加えて混ぜるとココア味の蒸しパンがつくれる。
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