料理教室のBonちゃん 所要時間 : 30分
海苔巻き(玉ねぎとチーズの海苔巻き)|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1個(200g)
- ミックスチーズ : 100g
- 海苔 : 適量
- 塩 : 適量
- 胡椒 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
01:02
玉ねぎの根本を切り落とし薄切りにする。
-
2)
フライパンで焼く
01:32
フライパンを中火にかける。
フライパンに1の玉ねぎを入れミックスチーズをのせる。
蓋をして1分程蒸す。
チーズが溶けたら全体を混ぜて塩と胡椒を加える。
形を整えてチーズに焼き色がつくまで焼く。 -
3)
盛り付ける
03:01
2をお皿に盛り付ける。
海苔を食べやすい大きさに切る。
海苔にお皿にのせた2をのせて完成。
Point
・動画では新玉ねぎを使用しているが普通の玉ねぎを使用しても良い。
・腸内環境が整いやすいレシピ。
・新玉ねぎを使用するとみずみずしく甘味がある。
・お酒のおつまみにもおすすめのレシピ。
・材料もシンプルですぐに作れる簡単レシピ。
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