プリン（ゼラチンの牛乳プリン）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 30分
おにぎり（塩昆布おにぎり）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)ご飯 : 300g
- (A)塩昆布 : 10g
- (A)かつお節 : 3g
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- (A)白胡麻 : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ2
- 小ネギ : 1本
所要時間
5分
手順
Point
・小ネギは大葉にしてもよい。
・塩昆布は韓国のりにしてもよい。
・小ネギを混ぜるすぎると水分が出てくるため、あとから加えて混ぜる。
・工程1で混ぜる際、ご飯が固い場合は、ラップを被せて、600Wの電子レンジで1分ほど加熱するとまとまる。
・アレンジで、溶き卵におにぎりを絡めて焼いたり、スライスチーズを敷いて焼いて、焼きおにぎりにしても美味しい。
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