タコライス（挽肉とアボカドのタコライス）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
焼きサバ（塩サバの新玉ぽん酢添え）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 60.0万人
- 再生回数
- 9,299.5万回
- 動画数
- 449本
材料
- 塩サバ : 半身1切れ
- 新玉ねぎ : 1/2玉
- 大葉 : 5枚
- 鰹節 : 適量
- ポン酢 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
焼く
00:46
塩サバを魚焼きグリルで焼く。
-
2)
野菜の下準備をする
01:01
新玉ねぎの根元に切り込みを入れて薄切りにする。
大葉を刻む。 -
3)
盛り付ける
04:00
焼いた塩サバをお皿に盛る。
新玉ねぎ、大葉、鰹節を乗せる。
ポン酢をかけて完成。
Point
・2人分の分量。
・塩サバはアジの開き、イワシの一夜干し、さんまなど季節の魚で代用してもいい。
・新玉ねぎはお好みの分量を使用する。
・新玉ねぎは水にさらさなくて良いが、普通の玉ねぎを使用する場合は水にさらす。
・大葉は刻んだ青ネギや貝割れ大根などお好みの薬味で代用してもいい。
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