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ドーナツ(食パンのホイップクリームドーナツ)|まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
39.5万人
再生回数
4,185.9万回
動画数
277本

材料

  • 食パン : 1斤
  • 牛乳 : 300cc
  • 薄力粉 : 適量
  • サラダ油 : 適量
  • グラニュー糖 : 適量
  • ココアパウダー : 適量
  • ホイップクリーム : 適量

所要時間

35分

手順

  1. 1) 成形する 00:28

    食パンの耳を切り落とす。
    容器に牛乳を入れて、食パンを加えて浸す。
    浸した食パンを絞って丸める。
    小麦粉を全体につける。

  2. 2) 揚げる 02:12

    フライパンの底から5~6cmのサラダ油を入れ、170度程度まで温める。
    1を加えて、転がしながら焼き色がつくまで揚げる。
    取り出して油を切る。

  3. 3) 仕上げる 03:00

    2を箸で穴をあけて、中を空洞にする。
    グラニュー糖、ココアパウダーをそれぞれ2にまぶす。
    2が冷えたら、ホイップクリームを絞り入れて完成。

Point

・6個分の分量である。
・食パンは6枚切りのものを使用している。
・牛乳は豆乳やアーモンドミルクで代用可能。
・動画内では、ココアパウダーとグラニュー糖を1:1で作ってまぶしている。
・動画内では、ホイップクリームを2種類使用している。

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