料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 40分
ケーキ(きな粉バナナケーキ)| エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ(大) : 1本
- (A)牛乳 : 100ml
- (A)卵 : 1個
- (A)砂糖 : 大さじ3
- (A)サラダ油 : 大さじ3
- (B)きな粉 : 50g
- (B)ホットケーキミックス : 50g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:38
ボウルにバナナを入れてヘラで潰す。
(A)を加えてホイッパーで混ぜる。
(B)を加えてホイッパーで混ぜる。 -
2)
焼く
02:21
タッパーにクッキングシートを敷き、1を流し入れる。
フタが少し開くように斜めに被せて600Wの電子レンジで5分加熱する。 -
3)
切り分ける
02:49
タッパーから取り出して切り分けて完成。
Point
・材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけの、簡単にできるきな粉バナナケーキのレシピ。
・タッパーは15cm角で深さ8cmのものを使っている。
・型は電子レンジ対応であれば何でもよい。
・バナナは熟した柔らかいものを使う。
・小さいバナナは2本使う。
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