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チョコレートケーキ(ホットケーキミックスのチョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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89.9万人
再生回数
2.7億回
動画数
1,200本

材料

  • チョコレート : 100g
  • ホットケーキミックス : 150g
  • 牛乳 : 100ml

所要時間

60分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:15

    耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
    牛乳を加える。
    500Wの電子レンジで2分加熱し、ゴムベラで溶かし混ぜる。
    ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

  2. 2) 焼く 01:55

    卵焼き器にクッキングシートを敷く。
    フライパンに1を流し入れて、全体に広げ、ゴムベラで整える。
    アルミホイルを被せて、極弱火で15~20分焼く。
    アルミホイルを外し、クッキングシートごと裏返して、クッキングシートを剥がす。
    再度アルミホイルを被せて、15~20分焼く。
    取り出して、網の上に乗せて粗熱を取る。

  3. 3) 仕上げる 03:47

    2の両端を切り落とす。
    お好みの大きさに切り分けて完成。

Point

・簡単な工程で手軽に作れる。
・材料3つで作れる。
・卵、バター、オーブンを使用しない。
・牛乳は生クリームで代用可能。
・工程1では、なめらかになるまで都度よく混ぜる。
・工程2では、中心まで火が通ったら仕上がりの目安。
・よく粗熱を取ること。

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