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料理教室のBonちゃん 所要時間 : 10分
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材料
- キャベツ : 150g
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)白ごま : 小さじ1
- (A)レモン汁 : 小さじ1/2
- (A)ごま油 : 大さじ1
- 塩 : 適量
所要時間
5分
手順
Point
・切って和えるだけでできる時短のレシピ。
・キャベツの大量消費にも便利。
・キャベツのほか、人参や玉ねぎの千切りの加えるとコールスロー風にもアレンジできる。
・肉料理などの付け合わせにも便利。
・混ぜ合わせる時は空気を含ませるように混ぜると食感が良くなり、べたつかない。
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