パン（ピタパン風）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし

ボウルに(A)を入れる。
粉が無くなるまで箸でよくかき混ぜる。
混ざってきたら、生地が滑らかになりつやが出てくるまで手でこねる。

1を台に取り出し、6等分する。
丸めて並べる。
ラップをかけて、10分間置く。

ボウルに(B)を入れてよく混ぜ合わせる。

2を綿棒で丸く広げて手に取り、3を大さじ1弱中央に乗せて包む。
閉じ口をよく止めて、打ち粉(分量外)をした台の上に置き、生地にも打ち粉(分量外)をする。
綿棒で薄く楕円に伸ばす。
残りの生地も同様にし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
焼けたらオーブンから取り出す。

お皿に5を盛り付けて完成。