パスタ（トマトクリームミートソースのパスタ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
炒め物（のり塩厚揚げ）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- 絹厚揚げ : 1枚
- 片栗粉 : 大さじ1
- 青のり : 小さじ1
- 塩 : 適量
- 油 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
下準備をする
00:33
厚揚げを食べやすい大きさに手でちぎる。
ポリ袋に入れて片栗粉を加え、袋を振って全体にまぶす。 -
2)
炒める
00:47
フライパンの油を引いて温め、1を入れる。
全体に焼き色がついて表面が固まるまで焼く。
火を消して青のり、塩を振りかけて全体に行き渡るように絡めて完成。
Point
・包丁も使わずポリ袋を使うため洗い物も少なく、時短調理ができるレシピ。
・厚揚げは片栗粉が固まって焼き色がつくまで焼くと食感が良くなる。
・木綿より絹の厚揚げがおすすめ。
・味変で七味唐辛子などの辛みを足してもよい。
・油の種類はお好みでよい。ごま油を使うと風味が良くなる。
関連するレシピ
肉豆腐（絹豆腐の肉豆腐）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
和え物（きゅうりとちくわの白だしごま和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
