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材料
- (A)卵 : 1個
- (A)砂糖 : 30g
- (A)油 : 40g
- 牛乳 : 50g
- ヨーグルト : 60g
- ホットケーキミックス : 150g
- 油 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
01:24
ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
ヨーグルトを入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
03:36
型にクッキングシートを敷く。
1を流し入れて2〜3回落として気泡を抜く。
500Wの電子レンジで3分加熱する。
向きを変えて500Wの電子レンジで1分加熱する。
型から取り出す。 -
3)
焼き目をつける
05:01
フライパンに油をひく。
2を入れて中火で1分均一に焼く。
裏返して焼いて完成。
Point
・具材は計量して入れる。
・ヨーグルトは低糖のものを使用している。
・ホットケーキミックスを入れたら粉気がなくなるまで混ぜる。
・型はパウンド型を使用している。
・電子レンジで加熱した後に生焼けの場合は追加で1分加熱する。
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