焼き菓子（アーモンドバターバー）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 60分
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材料
- 新じゃがいも : 2個(200g)
- 海苔 : 1枚
- バター : 10g
- めんつゆ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
潰す
00:53
新じゃがいもを水洗いし、ラップでくるんで600Wの電子レンジで4分加熱する。
ラップをしたまま、めん棒で叩いて潰す。
新じゃがいもが潰れて平らになったら、1cmの厚みになるように、丸く形を整える。 -
2)
焼く
02:42
フライパンを中火にかけて温める。
バターを入れて溶かす。
1のラップを外してフライパンに置く。
表面に焼き色がつくまで裏返しながら焼く。 -
3)
味付けをする
05:34
めんつゆを回しかけて2に絡める。
海苔を巻いて完成。
Point
・新じゃがいもは皮ごと使うので、良く洗う。
・新じゃがいもを電子レンジで加熱する時は、1個に付き2分加熱する。
・焼く時は新じゃがいものは火が通っている為、表面に焼き色がつくように焼く。
・仕上げにスライスチーズを乗せてアレンジもできる。
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