ケーキ（バナナロールケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 30minutes
#dessert
#Sweets
#Mote cuisine
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
パウンドケーキ（チョコレートパウンドケーキ）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 32.8万人
- Number of View
- 3,906.1万回
- Number of Videos
- 373本
Ingredients
- (A)ビターチョコレート : 80g
- (A)ヨーグルト : 100g
- (A)きび砂糖 : 80g
- 卵 : 2個
- 薄力粉 : 120g
- ベーキングパウダー : 5g
- アーモンドパウダー : 15g
- オレンジピール : 100g
Time required
75minutes
Procedure
-
1)
粉類をふるう
00:35
濾し器に薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーの順に入れ、3回ほどふるう。
-
2)
生地を作る
01:18
耐熱ボウルに(A)を入れる。
ラップを被せて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
泡立て器でよく溶かし混ぜる。
卵を容器に入れ、生地に加えてよく混ぜる。
1を加えて、中心から混ぜる。
オレンジピールを刻んで加えて、ゴムベラで底からすくうように混ぜる。 -
3)
焼く
03:43
クッキングシートを敷いた型に2を流し入れる。
180度に予熱したオーブンを170度に下げて、55分前後焼く。
型から外し、粗熱を取って完成。
Point
・バター不使用で作れる。
・型にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・7.5×17×6cmのパウンド型を使用している。
・工程2では、卵を加えたあと、水のような状態になるまで混ぜる。
・生地を作る際はよく混ぜること。
・牛乳や生クリームを加えると、生地の食感が悪くなる。
・卵は直接生地に加えず、別の容器に割り入れて傷みがないか確認したあと、生地に加える。
関連するレシピ
パンケーキ（ホットケーキミックスのスフレパンケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 50minutes
煮込み（鶏肉の黒酢煮）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
Hotel de Mikuni Time required : 50minutes
鍋（きのこと豚こま肉の鍋）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Steamed pork and lettuce ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/f-QYis8ChtE/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
