ティラミス（クリームチーズとホイップクリームのティラミス）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 5分
焼き物（豚バラ肉と卵のホイル焼き）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- もやし : 200g
- 塩 : 適量
- 豚バラ肉 : 140g
- 卵 : 3個
- (A)ケチャップ : 大さじ2
- (A)中濃ソース : 大さじ2
- (A)ほんだし : 小さじ1/2
- ピザ用チーズ : 60g
- 黒コショウ : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
フライパンに具材を入れる
04:37
フライパンにフライパン用のアルミホイルを敷き、もやしを入れる。
豚バラ肉をひと口大にちぎって加え、中央部分にくぼみを作る。
塩を適量全体に振り入れ、中央のくぼみに卵を割り入れる。 -
2)
ソースを作る
07:03
小皿に(A)を入れ混ぜ合わせる。
-
3)
加熱調理する
08:06
ソースをフライパンに入った具材全体にかけ、ピザ用チーズを全体に適量乗せる。
具材の入ったフライパンを中火にかけ、蓋をして10分蒸す。
お好みで塩を適量振りかけ、黒コショウと乾燥パセリを振りかけたら完成。
Point
・このレシピは2人前の分量となっている。
・動画では豚バラ肉を使用しているが、豚こま切れ肉や豚ロース肉でも代用できる。
・フライパン用のアルミホイルを使用することで、洗い物の負担が軽減される。
・最後の手順の塩は振らなくても問題ない。
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